체중을 감소하고 최상의 건강 상태를 유지하기 위해서는 적게 먹고 아무 운동이나 하는 것보다 질 좋은 음식을 먹고, 자신의 몸에 맞는 운동을 체계적으로 하는 것이 다이어트에 도움이 된다는 연구결과가 발표됐다.
스키드 모어 대학 연구팀은 건강 또는 몸매가 좋지 않은 35~57세 사이의 여성 36명과 21명의 남성을 대상으로 연구 조사한 결과 이같이 밝혔다.
연구에 참여한 사람은 운동시간이 일주일에 한 시간 미만으로 거의 운동을 하지 않았으며 지난 10년간 저항성 운동은 전혀 하지 않았고 비만이나 과체중으로 진단받았다. 체질량지수(BMI)는 평균 28.6이었고 체지방이 평균 36.6%였다.
연구팀은 연구 대상자를 세 그룹으로 나눠 세 그룹 모두 16주간 유청 단백질을 매일 60g씩 섭취하게 했고, 운동의 강도는 다르게 했다.
A그룹은 운동은 하지 않고 앉아만 있었고 B그룹은 강도 높은 저항성 운동을 일주일에 네 번 했고, C그룹은 식이요법과 저항성 운동, 인터벌 스프린트 운동, 지구력 운동, 요가, 필라테스 등과 함께 자신의 몸에 맞는 다차원 운동요법을 병행했다.
그 결과, C그룹의 건강 개선 정도가 가장 높았고 체중, 허리둘레가 많이 감소한 것으로 나타났다.특히, 혈당은 낮아지고 지방제외체중이 가장 많이 증가해 체지방이 가장 많이 줄어들었다.
이에 대해 연구팀은 적당량의 단백질을 꾸준히 섭취하면 체지방과 복부지방이 줄어든다고 전하며 지방제외체중(lean body mass)가 증가하고 혈압, 혈당, 인슐린 수치가 최상의 상태가 된다고 설명했다.
미국 스포츠의학 대학연맹 폴 아치에로(Paul Archiero)는 “살을 빼기 위해서는 단순히 운동하는 것이 아니라 자신의 몸에 맞는 적절한 범위의 운동을 하고 질 높은 식사를 하는 것이 건강과 신체를 단련하는데 좋다”고 전했다.
이 연구결과는 미국 응용생리학저널(The Journal of Applied Physiology)에 실렸고 사이언스데일리가 보도했다.
출처: 건강을 위한 첫걸음 하이닥
(www.hidoc.co.kr)
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